11,341.90 TRY BIST 100 BIST 100
6.12 CNY CNY CNY
50.22 EUR EUR EUR
42.82 USD USD USD
0.12 CNY CNY/EUR CNY/EUR
37.85 TRY Interest Interest
61.17 USD Fossil Oil Fossil Oil
94.63 USD Silver Silver
5.49 USD Copper Copper
105.22 USD Iron Ore Iron Ore
349.00 USD Shipbreaking Scrap Shipbreaking Scrap
6,065.22 TRY Gold (gr) Gold (gr)

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Balcı: Ekmek Fiyatları İllere, İlçelere Göre Değişiklik Arz Etmektedir

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Balcı, "Ekmek fiyatları illere, ilçelere göre değişiklik arz etmektedir. Çünkü her yerde kira ve ekmek tüketimi aynı değil" dedi.

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Balcı: Ekmek Fiyatları İllere, İlçelere Göre Değişiklik Arz Etmektedir

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ekmeğin 61 kuruştan satılmasının mümkün olmadığını vurgulayarak, "Ekmek fiyatları illere, ilçelere göre değişiklik arz etmektedir. Çünkü her yerde kira ve ekmek tüketimi aynı değil" dedi.

Balcı, federasyonda düzenlenen toplantıda, ekmek fiyatlarına ilişkin değerlendirmelerde bulundu.

Ekmek fiyatlarıyla ilgili kamuoyuna yansıyan haberlerin kendilerini üzdüğünü dile getiren Balcı, "Ankara'da ekmek fiyatlarında bir değişiklik olmamasına rağmen fiyatların yüzde 33 değiştiğini göstermek, İstanbul'da ciddi anlamda bir değişiklik olmamasına rağmen ilin tamamında fiyatların yüzde 25 artığını göstermek doğruyu yansıtmamaktadır" diye konuştu.

Balcı, Ankara'nın bazı ilçelerinde ekmeğin fiyatının 1 lira, birçok ilçesinde ise 75 kuruş olduğunu belirterek, "İşletme giderlerinin artması, çalışanların ücret farkı ve un fiyatlarındaki yükselişten dolayı 1 lira yapmak zorunda kalınmıştır. Bu fiyat, 2014 yılı ocak ayında alınan tarifedir" ifadesini kullandı.

Ankara'daki ekmek fiyatının Türkiye'nin 40-50 ilinde yaklaşık 2,5-3 yıldır uygulandığını anımsatan Balcı, Karadeniz Bölgesi, Bolu, Düzce, Kocaeli, Sakarya illerinde de benzer fiyatlarda satış yapıldığını belirtti.

İstanbul'da ekmek fiyatları

İstanbul'daki ekmek fiyatlarına da değinen Balcı, ilde toplam 39 ilçe bulunduğunu, bunların 6'sında 2013'ten bu yana ekmeğin 1 lira 25 kuruştan satıldığını anlattı. Balcı, son dönemde mevcut 6 ilçeye 4 ilçenin daha dahil olduğunu belirterek, "Ataşehir, Küçükçekmece, Ümraniye ve Pendik'te ekmek 1 liraya da 1 lira 25 kuruşa da satılıyor. Geri kalan ilçelerde ekmek fiyatları 80 kuruş ile 1 lira arasında değişiyor. Ekmek fiyatlarında 2,5-3 yıldır bir değişikliğe gidilmemiştir. Biz bugüne kadar olduğu gibi en az Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı kadar, en az bakanımız kadar hem fırıncı esnafını hem de tüketici olan halkımızı düşündük ve bu şekilde de düşünmeye devam edeceğiz" diye konuştu

"Ekmeğin 61 kuruştan satılması mümkün değil"

Konuşmasının ardından basın mensuplarının sorularını yanıtlayan Balcı, Bakan Çelik'in ekmeğin satış fiyatının 61 kuruş olması gerektiği yönündeki sözlerinin hatırlatılması üzerine şunları söyledi:

"Ekmeğin 61 kuruştan satılması mümkün değil. Ekmek fiyatları illere, ilçelere göre değişiklik arz etmektedir. Çünkü her yerde kira ve ekmek tüketimi aynı değil. Belki Bakanımız Bursa Halk Ekmek'i baz alarak söylemiş olabilir, biz Halk Ekmek'in imkanlarına sahip değiliz. 2002 yılında önce yılda 4 defa ekmek fiyatı değişirken, yaklaşık 3 yıldır ekmek fiyatı değişmedi. Bu bizim hassasiyetimizden kaynaklanıyor. Çok zor durumda kalmadıkça ekmek fiyatlarını değiştirmeyi geçmişte de düşünmedik şimdi de düşünmüyoruz. Bugün bir ilde ekmek fiyatı 90 kuruştan satılmışsa bu azami fiyattır. Bir rekabet oluşup da 60 kuruşa düşmüşse, sonra tekrar 90 kuruşa çıkmışsa, vatandaşımızda ve değerli basın mensuplarında yüzde 50 zam olduğu algısı oluşuyor. Fakat bu ekmeğin fiyatı 90 kuruştu, haksız rekabetten dolayı 60 kuruşa satılırken gerçek fiyatına gelmiş oluyor. Bu fiyata geldiğinde zam olmuş gibi gözüküyor."

Un fiyatlarının 2013 Mart'ta 53-55 lira olduğunu hatırlatan Balcı, bugün ise fiyatların 67-70 lira arasında değiştiğini kaydetti. Herkesin üzerine düşen sorumluluğu yerine getirmesi gerektiğinin altını çizen Balcı, "Bu konuda sayın bakanımızın ve bakanlığımızın başlatacağı, ortaklaşa yürüteceğimiz çalışma neticesinde, tüketici olan halkımızın lehine olan çalışmaların bir an önce neticeleneceğini düşünüyorum" dedi.

Comments

No comment yet.

Only +plus subscribers can access this content.

SUBSCRIBE now to share your thoughts on the markets and get more comments.
SUBSCRIBE If you already have an account Sign In

Most read news

The Türkiye-Morocco Business and Investment Forum took place in Istanbul

Friday, November 28, 2025

ArcelorMittal Poland is permanently closing production at its Huta Królewska site in Chorzów

Wednesday, November 26, 2025

US and Thailand sign agreement to strengthen critical minerals supply chains

Tuesday, October 28, 2025

NLMK Verona stands out with its 2024 sustainability achievements

Friday, October 17, 2025

China defended its export controls on rare earth elements in response to the U.S. tariff threat

Sunday, October 12, 2025
Follow List
Expand
Your watch list is empty

Add your favorite commodities for quick access and don't miss the latest price change news.


There are no news categories you follow
Edit Notification Preferences
E-bulletin subscription
Sign up to receive the latest news and daily iron prices by e-mail and sms
Become a Plus Subscriber Now!
Try it free for 3 days!
Subscribe Now
Neutral Prices
Be informed
Provincial Iron Prices
Comments and Analysis
Subscribe Now